Crema Chantilly

Crema Chantilly en polvo, fácil y rápida de preparar, ya que solo se le debe añadir agua o leche, bien fría, para obtener un mejor rendimiento.

Características:
  • Es de fácil preparación y de alto rendimiento.
  • No requiere refrigeración antes de su uso.
  • Ahorro en tiempo de preparación, trabajo, almacenamiento y manejo de ingredientes.
  • Es versátil, ya que puede utilizarse en distintos tipos de productos de panadería.

Usos y Aplicaciones: Crema lista para hacer postres, gelatinas, fresas con crema, ensaladas de frutas, etc. Dependiendo del producto final que se quiera obtener, se puede colocar como recubrimiento o relleno de distintos productos. 

Rendimiento: Rinde hasta 5,2 lts de crema por cada 500 g de polvo.

Almacenamiento: Conservar en el empaque original cerrado, en un lugar fresco y seco. Después de batido conservar siempre refrigerado. 


Nombre del Producto Código Presentación Vida Útil
Chantilly Plus 90940441 Bolsa x 500 g 9 meses en su empaque original. Hasta 5 días una vez batida y aplicada.